Bahan-bahan
* Terung asam(bulat warna kuning)
* i biji bawang besar
sebatang serai
2 helai daun kunyit
* Ikan terubuk masin sarawak(ikan masin lain pun boleh)
Cara-cara
1. Panaskan kuali dan masukkan minyak, apabila minyak dah panas masukkan bawang besar yang dihiris, masukkan serai dan daun kunyit. Tuang air. Setelah mendidih masukkan ikan masin dan terung.
2. Kemudian reneh sampai terung masak. Akhirnya masukkan garam dan perasa. Ikut rasa masing-masing.
skip to main |
skip to sidebar
No comments:
Post a Comment